Club Montebello

Ubicado literalmente «cerquita del cielo» en lo alto de las sierras, Club Montebello Bistró & Mirador ofrece una de las propuestas gastronómicas más exclusivas de Villa Carlos Paz. El lugar combina un diseño arquitectónico impecable con una experiencia de altura pensada para desconectar por completo del bullicio céntrico.

El secreto local (Su panorámica y la Hora Dorada): El principal activo de este restaurante es su imponente terraza al aire libre con vista directa hacia la ciudad y el espejo de agua del Lago San Roque. El consejo de oro es ir a disfrutar su cafetería de especialidad justo antes del atardecer, o cenar mientras se ve cómo la villa se ilumina progresivamente como un mapa de luces a los pies de la montaña.

A nivel culinario, destacan por su gastronomía de autor, coctelería internacional y opciones para todos los gustos (incluyendo desayunos, brunch y platos vegetarianos). A diferencia de otros locales, es altamente recomendable realizar reserva previa. Tené en cuenta que la experiencia está pensada exclusivamente para vivirse en el lugar (no ofrecen delivery ni comida para llevar), y sus decks exteriores son pet-friendly para que subas con tus mascotas.